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産地直送のお米通販・厳選米ドットコム

ご近所のスーパーではなかなか手に入らない美味しいと言われているお米。
　　　　　いそがしくて、重くって買い物にいけない方。ぜひ、ご利用下さい。便利なお米のネット通販情報です。

発芽米／厳選米

厳選米ドットコム

		コシヒカリ
		ミルキークィーン
		古代米
		あきたこまち
		ひとめぼれ
		ササニシキ
		ヒノヒカリ
		こがねもち
		はえぬき
		マンゲツモチ
		キヌヒカリ
		ゆめごこち
		ゆめひたち
		さわのはな
		あいちのかおり
		秋の詩
		峰の雪もち
		つくしろまん
		はつもち
		雪の精
		コシイブキ
		ササシグレ
		ミルキープリンセス
		滋賀羽二重
		春陽
		日本晴
		LGCソフト
		ブレンド米
		その他

　　　全国厳選の美味しいお米。安心・安全・美味しいの三拍子

「厳選米ドットコム」はＪＡＳ認証取得の有機栽培米を中心に、完全無農薬栽培米など、安全で美味しいお米を全国の生産者から直接お取り寄せできる産地直送ショッピングモールです。生産者の顔が見える販売を心がけており、安心・安全・美味しさ　三拍子そろったお米を産地から新鮮な状態でお届けしており大変ご好評いただいています。さらに商品ごとに設置された掲示板は毎日にぎわっており、他のお客様から寄せられた感想を参考にできるので初めての方でも安心して購入できます。

無農薬の玄米多数あります

安全で美味しい産地直送のお米

【厳選米ドットコム】生産者の顔の見えるお米安全で美味しいお米を生産者直送でお届けします
★詳しくはこちら。

品種情報 : コシヒカリ★お買い求めはこちらから
コシヒカリは誰でも聞いたことのある最も有名なお米です。米粒が揃っており大きく、良食味で粘りが強いというのが「コシヒカリ」の特徴。
炊いたご飯には光沢があり、香りも良く、良質米として人気と実力を誇ります。

品種情報 : ミルキークイーン★お買い求めはこちらから
コシヒカリの突然変異で生まれた低アミロース米。もち米のように粘りが強く、冷えても硬くなりにくいという特徴があり、一般米に混ぜるとごはんに粘りが出ておいしくなります。
冷えても硬くなりにくい性質があるため、お弁当やおにぎりなどに向いています。
玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることから名付けられました。

品種情報 : 古代米★お買い求めはこちらから
古代米は、縄文時代から作られ、かつては日本全国で栽培されていました。古来より神事や祝い事などのハレの日に使われ、現在の赤飯のルーツといわれています。中国では古くから漢方薬として用いらるなど、栄養価が高く日本でも懐石料理や薬膳料理としての需要があります。

品種情報 : あきたこまち★お買い求めはこちらから
お米の実る時期が早い早稲品種で、昭和59年に秋田県農業試験場でデビューしました。
コシヒカリと比べると小粒であり、ソフトな口当たりで、粘りが非常に強く食味がよいことから食味ランキングでも好成績を得ている品種です。

品種情報 : ひとめぼれ★お買い求めはこちらから
粘りと甘みがあるので、比較的濃い味の洋風料理に合います。冷めてもおいしいのでおにぎりやお弁当にも向いています。発祥の地である宮城県では、水田面積の７割くらいの作付がある人気の品種で、コシヒカリと初星のかけ合わせで誕生しました。

品種情報 : ササニシキ★お買い求めはこちらから
あっさり、さっぱりしていておかずの味を引き立たせるので、薄味の日本料理に最適です。また炒めご飯や丼料理、中華料理にも合います。宮城県が発祥の地で、一時期はコシヒカリと並ぶ最高級米として広く流通しましたが、今では栽培が難しく生産技術の高い農家しか栽培しなくなり希少価値となっています。

品種情報 : ヒノヒカリ★お買い求めはこちらから
九州を中心に栽培され、食味にも定評のある人気の品種。コシヒカリに比べるとやや中粒でやや長め。粘りや甘味、モチモチ感が特徴で、冷めても美味しいオススメのお米です。

品種情報 : はえぬき★お買い求めはこちらから
山形で生まれた「はえぬき」は、粘りが強くしっかりとした歯ごたえのある米で、香りもよく、米が持つ独特の甘みがあります。日本穀物協会による食味ランキングでは、最上級の『特A』を9年連続で獲得するなど現在人気上昇中のお米です。

品種情報 : マンゲツモチ★お買い求めはこちらから
茨城のオリジナル品種。粘り・こし共に強く、冷めてもおいしいのが特徴です。

品種情報 : キヌヒカリ★お買い求めはこちらから
コシヒカリの血統を受け継ぎ、炊きあがりの絹のような色つや、そして食味も好評。

品種情報 : ゆめごこち★お買い求めはこちらから
「夢ごこち」は玄米成分中のアミロース含量が「コシヒカリ」より1～2％程度低く、タンパク質含量も安定して低いため、食味は「コシヒカリ」を超えるとも言われています。
北陸ないし関東以西の地域での栽培に最も適しています。

品種情報 : ゆめひたち★お買い求めはこちらから
茨城県農業総合センターが約１０年をかけて育成した新品種。
強い「粘り」と米粒の「ふっくら感」が特徴の良食味のお米です。冷めても「ツヤ」と「粘り」「柔らかさ」を長く保ちますので、おにぎりやお弁当にも最適です。

品種情報 : さわのはな★お買い求めはこちらから
山形県の育成技術の発祥地・尾花沢で生まれた良食味米。稲が倒伏しやすく作りづらい等の理由から敬遠され、生産量は多くありません。ところが、近年、食味の良さ等が再評価され、少しずつ栽培されている”幻の米”です。品質を分析すると「コシヒカリ」とほぼ同じで食味が良く、年間通して食味が安定している事です。普通は「梅雨時期や夏場になると米の味が落ちる」と言われるのですが、「さわのはな」はこの時期にさらに美味しくなります。

品種情報 : あいちのかおり★お買い求めはこちらから
大粒で極良食味の「あいちのかおり」は、普及面積が着実に増加し、愛知県の銘柄米として評価が高まっているお米です。

品種情報 : 秋の詩★お買い求めはこちらから
滋賀県が独自に開発した新品種で、平成１０年に登録され、その食味の高評価で作付けが急速に増えてきています。コシヒカリ・キヌヒカリ並みの極良食味で、特に熟期が日本晴並みの晩生で、近年の滋賀の気候と良く合っているのも高品質な米を作りやすくしています。

品種情報 : つくしろまん★お買い求めはこちらから
福岡県で育成された「つくしろまん」は平成14年から本格的に生産されるようになった新品種で、食味はコシヒカリより優れる「極良食味」。光沢が良く粘りが強いのが特徴です。

品種情報 : ゆきの精★お買い求めはこちらから
コシヒカリの孫にあたる。粒はやや大きめで粘りが少ないため、寿司米としても最適。早生、良質、良食味、多収で、寒冷地南部に適する早生水稲粳種です。

品種情報 : コシイブキ★お買い求めはこちらから
「コシヒカリ」に並ぶお米を目標に、「ひとめぼれ」と「どまんなか」を親に作られた新潟県オリジナルの新品種です。

品種情報 : ササシグレ★お買い求めはこちらから
コシヒカリ系のもちもち感はなく、淡白で柔らかいあっさりとした食感が特徴。ササシグレは、昭和３６年には９２,４００ｈａ栽培され、東北地方で第１位の栽培面積を記録した。しかし、昭和３８年を境にして、ササシグレのこども、ササニシキにその座を譲り、昭和４６年以降その姿は宮城県の田んぼから姿を消した。現在ササシグレの栽培面積は不明である。ササニシキは当初から親勝りと評判の稲では有ったが、唯一食味だけは親のササシグレを超えられなかったと、当時を知る多くの人々が懐かしがっている。

品種情報 : ミルキープリンセス★お買い求めはこちらから
ミルキープリンセスは粘りが強くおいしさに定評のあるミルキークイーンの兄弟系統を親に持つ新しいイネ品種です。ミルキークイーン同様の低アミロース品種で、ご飯のつや、粘りは同じぐらい優れており、草丈が短く倒れにくく、縞葉枯病にも強くなっています。

品種情報 : 春陽★お買い求めはこちらから
特別栽培農産物認定米

品種情報 : 日本晴★お買い求めはこちらから
「日本晴」は、今の日本のお米の味の標準になっています。というのも、穀検の食味ランキングは、滋賀県産の「日本晴」を基準米にして、それよりも特に良好なものを「特Ａ」､良好なものを「Ａ」､おおむね同等のものを「Ａ'」､やや劣るものを「Ｂ」、劣るものを「Ｂ'」にランク付けしているのです。
日本の「基準米」を一度は味わってみるのもいいかもしれませんね。

品種情報 : LGCソフト★お買い求めはこちらから
☆16年度産　新米☆超プレミア品種！ＪＡＳ認定有機米です！

ブレンド米：黒米ブレンド・赤米ブレンド★お買い求めはこちらから

もち米、その他

品種情報 : こがねもち　★お買い求めはこちらから
もち米の王様「こがねもち」は、最高級の品質を誇り、ねばり、こし、風味のどれをとっても、もち米の最高級ブランドです。餅にした際のコシや伸び、舌触りの滑らかさ、もっちりとした歯ごたえが特徴で、餅に最適の米とされています。煮崩れしにくいことも特徴の一つです。

品種情報 : 峰の雪もち★お買い求めはこちらから
農薬、化学肥料未使用の美味しいもち米です。玄米、精米とも石抜、色彩選別後発送

品種情報 : はつもち★お買い求めはこちらから
食味はきめが細かく、粘りがあり良好です。お餅にすると、鏡もち等の成型時に形くずしにくく、加工適性の良いもち米です。

品種情報 : 滋賀羽二重★お買い求めはこちらから
最高級もち米として全国的にも有名なお米。粘りときめの細かさで定評がある。

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ご近所のスーパーではなかなか手に入らない美味しいと言われているお米。 いそがしくて、重くって買い物にいけない方。ぜひ、ご利用下さい。便利なお米のネット通販情報です。

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